美味的炒雞蛋的做法如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 4.49K 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:25分鐘主料 雞蛋 :4個 番茄 :150 輔料 豬油 :5湯匙鹽 :適量水澱粉 :2湯匙糖 :適量 具體步驟將西紅柿洗淨後用沸水燙一下,去皮、去蒂,切片。將雞蛋打入碗中,加鹽、水澱粉,用筷子充分攪打均勻。炒鍋置於中火上,放豬油燒熱,倒入攪好的雞蛋液,蛋膨脹後用鍋鏟炒散,剷出待用。留餘油燒熱,下西紅柿煸炒,放糖,再倒入蛋同炒,加適量鹽調鹹淡,炒勻後出鍋即成。 TAG標籤:美味 炒雞蛋的 好吃 炒雞蛋 #