好吃的五花肉辣酥萵筍如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

五花肉 ：一塊

輔料

辣椒醬 ：少許
萵筍 ：適量
薑片 ：幾片

具體步驟

1. 五花肉煮至7、8分熟，撈出晾涼切成片備用，萵筍洗淨削皮切厚片備用。

2. 鍋內放適量油，燒熱後下五花肉稍煸炒，下萵筍片，辣椒醬和薑片。放入俺最喜歡的調料之一，李錦記蒸魚豉油調色增味兒，俺一直用這個牌子，覺得海天的稍差一點。

3. 加入適量清水，燉煮至萵筍酥爛撒些葱蒜提味即可。