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酥香牙籤雞胸肉如何做好吃又美味

酥香牙籤雞胸肉怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:5分鐘

酥香牙籤雞胸肉經過高温熱油的洗禮,不僅顏色金黃覆蓋,而且口感變得又香又軟,嘴裏都充滿了麪粉發酵出來的香味,讓人非常的愛不釋口呢。這道食物的製作過程簡單易操作,初學者也完全不在話下哦,而且一般人皆可食用呢。快來試一試吧。

主料

雞胸肉 :一塊
牙籤 :若干

輔料

生抽 :適量
耗油 :適量
油鹽 :適量
五香粉 :適量
料酒適量
澱粉 :適量

具體步驟

雞胸肉切成2×2大小的方塊狀 放點老抽 蠔油 香油 料酒 姜 葱 蒜 五香粉 辣椒粉 醃一下

做的時候加點澱粉 用牙籤串 ,每個牙籤串了2塊下油鍋炸 油温太高的話很容易焦

炸了2邊 。 出鍋後趁熱撒辣椒粉和孜然喝啤酒當下酒菜蠻好的。 因為用雞胸肉做的,它外酥裏嫩