美味香芹肥牛飯如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

新鮮富含維生素的香芹的藥用價值很高，可以控制血糖。今天介紹一道健康營養價值豐富美味的工作便餐香芹肥牛飯着實可以讓許多美食愛好者為之折服。肥牛細嫩可口，搭配着香芹和其他時蔬烹飪，口感更佳。搭配着一杯鮮榨果汁食用風味獨特又美妙呢~

主料

香芹 ：100
肥牛 ：250
洋葱 ：50
西蘭花 ：100
海鮮菇 ：100

輔料

鹽 ：適量
黃油 ：適量
老抽 ：適量
白糖 ：適量
胡椒粉 ：適量
油 ：適量

具體步驟

肥牛片用水輕輕的洗淨，攥幹水分。準備蔬菜：海鮮菇、香芹、胡蘿蔔、西蘭花、菜花、洋葱。黃豆醬加入老抽和生抽調成料汁。香芹切成小碎丁和熱米飯混合拌勻。

熱鍋涼油，再加入少許的黃油。放入西蘭花、菜花和胡蘿蔔，炒香後加入少許的鹽調味盛出備用。再起鍋，加入少許的油，炒香海鮮菇和洋葱。將調好的黃豆醬倒入鍋中炒均勻，加入少量的水。微微燉一會。加入白糖，胡椒粉調味，下入肥牛，用筷子挑開，變顏色即可關火。放入焯好的西蘭花等，拌勻。