![甜甜芋圓怎麼做好吃又簡單]( "甜甜芋圓怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
木薯澱粉 ：
適量 紫薯 ：
一個半糖 ：
兩小勺 輔料
具體步驟
1. 紫薯上鍋蒸熟，木薯粉待用。
2. 把紫薯去皮捻碎，捻碎過程中逐步加入糖粉、木薯粉、和適量得水，直至可以和成團，不黏手為止。
3. 把和好得麪糰，切成任意你喜歡得形狀即可。
4. 芋圓在煮前，加少許木薯粉拌勻，防止黏連，吃不玩得也可以放保鮮袋中凍在冰箱裏。
5. 吃起來QQ得～還不錯～
烹飪技巧
一般都是加入糖粉，更細膩，我沒買到，所以用的綿白糖。我用了一個半紫薯，加了兩小勺白糖，味道剛好～
