美味醬香雞柳如何做好吃又美味
醬香雞柳是一道美味可口富有營養價值的家常菜餚，深受廣大美食愛好者喜愛和推崇。柔細細嫩的雞胸肉脂肪含量低，蛋白質含量高，加入特製醬料一道烹飪，風味更佳，搭配一碗米飯食用更是一種享受，讓人回味無窮。製作方法簡單快捷，你心動了嗎？
主料
雞胸肉 ：500洋葱 ：100
烤肉醬 ：110
輔料
油 ：適量姜 ：適量
鹽 ：適量
雞精 ：適量
料酒 ：適量
具體步驟
雞胸肉解凍，洗淨，用白酒醃製5分鐘；切成條狀，用醬香味烤肉醬拌均醃製20分鐘；
洋葱洗淨切粒狀，雞胸肉也醃製好；
熱鍋倒油，放入生薑絲；撈出雞條，大火爆炒；PS：一定大火翻炒，否則容易炒老，另外醃製的汁等會再加入。
雞肉變色，倒入醃製的汁，翻炒至8成熟；加入洋葱粒，翻炒；
放鹽，翻炒均勻即可；PS：洋葱粒不要炒太久，沒有脆的口感。
