祕製蕃茄醬如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.74W 大中小設置文字大小 準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘主料 番茄 :500 輔料 檸檬 :1個 冰糖 :50 具體步驟1. 番茄2個洗淨,劃十字刀。2. 在沸水中燙一下,等皮捲起後撈出。3. 剝去皮,去蒂後切成塊。4. 將番茄塊放進榨汁機。5.攪打成番茄汁。6.將打好的番茄汁倒入無油無水的鍋,放入冰糖。7.煮開後轉中小火慢慢攪拌,熬至粘稠狀,擠入半個檸檬汁。8.繼續攪拌2分鐘左右即可。9.稍微放涼後裝進無水無油的瓶子密封保存,放冰箱保存一個星期完全沒問題。 TAG標籤:好吃 蕃茄醬 祕製 #