![家庭版-韓式辣味拌飯怎麼做好吃又簡單]( "家庭版-韓式辣味拌飯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
牛肉片 ：
3大片秀珍菇 ：
少許洋葱絲 ：
少許小黃瓜絲 ：
少許紅蘿蔔絲 ：
少許韓國泡菜 ：
1大匙白飯 ：
適量生
蛋黃 ：
1個熟白芝麻 ：
少許香油 ：
1大匙蒜泥 ：
少許 辣椒醬 ：
1大匙 醬油 ：
1大匙砂糖 ：
1小匙 輔料
具體步驟
1. 將材料Ａ的秀珍菇燙熟，與洋葱絲、牛肉片一起放入油鍋中快速炒熟備用。
2. 將調味料的香油倒入鍋中燒熱，放入蒜泥爆香，再加入辣椒醬、醬油、砂糖攪拌均勻備用。
3. 將作法1的材料與所有材料Ｂ擺在白飯上，中間放生蛋黃，淋上適量作法2的熱醬汁，撒上白芝麻即完成；食用時全部拌勻即可。
