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好吃的大鍋燉魚如何做好吃又美味

好吃的大鍋燉魚怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘

大鍋燉魚是一道非常美味可口的菜品,魚肉細膩,湯汁鮮美,又帶有一點點辣味的香,香味撲鼻,感興趣的朋友可以嘗試在家自己做給家人吃,可以一起分享美食的同時又能促進彼此的感情,口味根據不同人的口味放調料,做出來的魚都相當的美味。

主料

白鰱魚一條 :一條

輔料

葱,姜,乾紅辣椒,蒜,老抽,糖,醋,鹽,澱粉,味精。香菜, :適量

具體步驟

好吃的大鍋燉魚怎麼做好吃又簡單 第2張

1.先把魚洗淨,抹上鹽。大火煎一下。

2.爆香薑片,蒜頭,乾紅辣椒,八角,然後下魚。老抽少許。料酒少許,糖,醋各少許。添湯沒過魚。這裏忙沒拍照。

好吃的大鍋燉魚怎麼做好吃又簡單 第3張

3.美味進行時!燉40分鐘。這時把葱切絲,香菜切斷。澱粉泡上。

好吃的大鍋燉魚怎麼做好吃又簡單 第4張

4.出鍋!先把魚撈出。把葱和香菜放在魚上,湯汁溝欠,加味精。把湯汁均勻的澆在魚上。好了,來吃!!!