![電高壓鍋版酸奶怎麼做好吃又簡單]( "電高壓鍋版酸奶怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
2小時主料
全脂純牛奶 ：
1000ml 輔料
酸奶發酵劑 ：
1小包 具體步驟
![電高壓鍋版酸奶怎麼做好吃又簡單 第2張]( "電高壓鍋版酸奶怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.布丁杯放入鍋裏，加冷水，中火加熱至水開，消毒。
![電高壓鍋版酸奶怎麼做好吃又簡單 第3張]( "電高壓鍋版酸奶怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.布丁杯蓋子用清水洗淨
![電高壓鍋版酸奶怎麼做好吃又簡單 第4張]( "電高壓鍋版酸奶怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.牛奶與菌粉混合，攪拌均勻
![電高壓鍋版酸奶怎麼做好吃又簡單 第5張]( "電高壓鍋版酸奶怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.混合好的牛奶分裝到各個布丁杯中，注意不要太滿
![電高壓鍋版酸奶怎麼做好吃又簡單 第6張]( "電高壓鍋版酸奶怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.消毒杯子的熱水倒入電高壓鍋的內膽，把布丁杯放入，水量沒過布丁杯一半的位置為宜
![電高壓鍋版酸奶怎麼做好吃又簡單 第7張]( "電高壓鍋版酸奶怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.蓋好蓋子，通電選擇保温檔。6小時後就能享用美味的酸奶
烹飪技巧
因為各個品牌的電高壓鍋的設計不同，所以第一次做的話最好能時時檢測水温，做了幾次之後就能得心應手了
