美味的餃子皮葱油餅如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

餃子皮葱油餅屏，大家都濕過油餅的話，也吃過不少。葱油餅的話就更不用説了，那大家有沒有吃過這一道窖子皮做的葱油餅呢。那這道美食的話屬於特別的一道美食，今天大家就和我一起來試一下吧。葱油餅的話，本身口感就比較脆，香。那用餃子皮吧，嗯作出來的葱油餅的話，他的味道就會更加的香濃餃子皮本身它的口感，就屬於。軟軟的那一種那煎炸出來之後就變成脆爽脆爽的。

主料

餃子皮 ：27張

輔料

鹽 ：適量
香葱 ：3棵
油 ：適量

具體步驟

1.香葱洗淨切葱花

2.準備適量香油

3.取三張餃子皮，順一個方向疊在一起

4.勺子沾一下油，用勺背在餃子皮上推油，每一張都要有油哦

5.撒上葱花

6.均勻撒上少許鹽

7.將餃子皮捲起

8.捲成條狀

9.從任意一頭向內捲起

10.捲成蝸牛殼狀

11.用擀麪棍擀薄成餅狀

12.鍋燒熱，倒入少許食用油，放入餅胚，小火煎制

13.不時翻面煎制

14.煎制雙面金黃色即可

烹飪技巧

捲餅的時候要小心一些，不然會斷開。每一個煎餅最好都是三張餃子皮，大小都剛剛好。喜歡辣的可以在煎餅做好後加入辣醬調味，或者在放鹽的時候加入少量辣醬。