![豆漿魚怎麼做好吃又簡單]( "豆漿魚怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘豆漿魚一道家常美食，豆漿和魚搭配其他食材製作而成，魚營養豐富，肉質鮮嫩味美，有很多對人體有益的營養成分，豆漿豆類製作而成，含有豐富的蛋白質，這道美食，外表特別白嫩，吃起來豆香味十足，軟嫩可口，老少皆宜！
主料
鱸魚 ：
1條 豆漿 ：
500g 輔料
油 ：
適量啤酒 ：
適量 姜 ：
適量鹽 ：
適量雞精 ：
適量莫 ：
少許 具體步驟
![豆漿魚怎麼做好吃又簡單 第2張]( "豆漿魚怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.準備鱸魚一條，豆漿一袋，姜適量，
![豆漿魚怎麼做好吃又簡單 第3張]( "豆漿魚怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.鍋燒熱倒入食用油
![豆漿魚怎麼做好吃又簡單 第4張]( "豆漿魚怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.下薑絲爆香放入鱸魚，灑少許鹽進行煎至
![豆漿魚怎麼做好吃又簡單 第5張]( "豆漿魚怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.倒入豆漿
5.加少許啤酒
![豆漿魚怎麼做好吃又簡單 第6張]( "豆漿魚怎麼做好吃又簡單 第6張")
6.大火開鍋後轉小火燉20分鐘後進行調味
![豆漿魚怎麼做好吃又簡單 第7張]( "豆漿魚怎麼做好吃又簡單 第7張")
7.出鍋後灑上葱花即可
烹飪技巧
做豆漿時容易汙鍋，放些啤酒就能解決這個問題。
