最愛的芹菜炒豆皮如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

豆乾 ：100
芹菜 ：200

輔料

油 ：適量
花椒 ：適量
葱末 ：適量
鹽 ：適量
醋 ：適量
醬油 ：適量

具體步驟

1.芹菜切段

2.豆乾用温水泡軟

3.坐鍋，放油，爆香花椒，挑出花椒

4.爆香葱末

5.倒入豆乾，翻炒一會兒

6.倒入芹菜，繼續翻炒

7.放鹽，翻炒一會兒

8.放醋、醬油，翻幾下出鍋

9.裝盤

烹飪技巧

芹菜別炒老了，脆脆的好吃。