準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘鮮香姜撞奶,是一道非常具有中國特色的飲品哦,可能很多寶寶都不陌生了吧。小編就不賣關子啦,這鮮香姜撞奶非常的香甜美味,湯汁清爽不膩。做法也不難,大家只要掌握了方法就能做出美味的鮮香姜撞奶哦,我們一起來做吧。
主料
老薑 :
1塊 牛奶 :
240ml 輔料
白糖 :
15g 具體步驟
1.老薑一塊去皮。
2.磨碎成薑汁,大概20ml。
3.牛奶中加入白糖,煮到微開,80度左右。
4.把薑汁倒入碗底。
5.倒入煮好的牛奶。
6.靜止5分鐘即可。
烹飪技巧
無