蒜茸雞毛菜如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:無

蒜茸雞毛菜是一種十分常見的雞毛菜的做法，雞毛菜是一種十分嫩的蔬菜，口感極其清爽。蒜蓉有提香的作用，加入了蒜蓉的雞毛菜能使其清新口感充分揮發出來。品嚐一口，那爽脆美味的雞毛菜與噴香的蒜蓉，真是一種美好的體驗。

主料

雞毛菜 ：

輔料

鹽 ：
雞精 ：
大蒜 ：

具體步驟

1.將雞毛菜洗淨，大蒜洗淨剁成茸（大概需要3-5瓣大蒜）

2.坐鍋點火放油，放入蒜茸煸出香味，倒入雞毛菜翻炒，大火炒2分鐘，顏色變綠就放入少許香油，顛勻~關火加入鹽、雞精即可。

烹飪技巧

做起來真的非常非常快速簡單，非常的清口~配上有點油膩的鴨肉，可以解膩~開胃~