巧克力磅蛋糕怎麼做，巧克力磅蛋糕的做法
“樸實的巧克力磅蛋糕，遇到了巧克力淋面之後。。。。”食材明細主料黃油（100克）糖粉（80克）雞蛋（2個）低粉（90克）泡打粉（1克）海鹽（1克）可可粉（20克）淋面君度橙酒（15克）黑巧克力（80克）可可粉（適量（裝飾））刷面君度橙酒（適量）其他（口味）烘焙（工藝）數小時...
紅茶巧克力豆磅蛋糕怎麼做，紅茶巧克力豆磅蛋糕的做法
“磅蛋糕口感濕潤綿密，切成1小片，配上咖啡與紅茶再適合不過。”食材明細主料無鹽黃油（100g）全蛋液（100g）低筋麪粉（100g）細砂糖（70g）紅茶粉（2-4g）開水（100g）泡打粉（2g）輔料烘焙巧克力豆（50g）其他（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅茶巧克力...
巧克力豆磅蛋糕怎麼做，巧克力豆磅蛋糕的做法
“做磅蛋糕一般都是用的黃油，可我還是比較喜歡普通食用油的味道，因此基本上都是用玉米油來做這種蛋糕。尤其喜歡剛烤出來的時候油脂的那種香味。陽光明媚的下午，切上幾片蛋糕，沏上一壺好茶，再來上一本雜誌，那才是一種享受。...
巧克力蛋糕的做法 巧克力蛋糕--最簡單的蛋糕 巧克力蛋糕怎麼做
“這款蛋糕雖然簡單的不能再簡單了，雖然也沒有蛋的加入，可是成品卻是出乎意料地濕潤柔軟，巧克力味道濃郁。你只需把材料攪拌好，放入烤箱即可，絕對是不可錯過的一款蛋糕”食材明細主料普通麪粉或低粉（180克）可可粉（20克）輔料小...
巧克力熔巖蛋糕的做法 巧克力熔巖蛋糕（零失敗的詳細步驟分解版） 巧克力熔巖蛋糕怎麼做
“這一款甜品，是完全充滿甜蜜和驚喜！外皮鬆軟，內心是熱辣流淌的巧克力巖漿，加上朗姆酒的醇香，是一道相當誘人的蛋糕。當然卡路里也是比較高的，寒冷冬日裏特別適合慢慢享用啊！”食材明細主料黑巧克力（70克）黃油（55克）低筋麪粉（30克...
巧克力蛋糕的做法 FLUFF巧克力蛋糕 巧克力蛋糕怎麼做
“今天玩了3個新的小技能：1棉花糖巧克力淡奶做淋面，2見識一下抹面神器，3棉花糖做巧克力戚風。”食材明細主料蛋清（60克）玉米油（30克）牛奶（35克）可可粉（10克）低筋麪粉（40克）蛋白（90克）棉花糖（50克）甘那許黑巧克力幣（300克）淡奶油（150克）淋面...
濃情巧克力磅蛋糕怎麼做，濃情巧克力磅蛋糕的做法
“一直想做這個磅蛋糕，今天達成心願，搭配espresso,絕配啊！”食材明細主料低粉（70g）全蛋液（85g）黃油（100g）糖粉（100g）可可粉（30g）輔料泡打粉（1g）香草精（幾滴）水（50g）白砂糖（10g）香草（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）濃情巧克力磅蛋糕的做法步驟...
奶酪巧克力豆磅蛋糕怎麼做，奶酪巧克力豆磅蛋糕的做法
“之前買巧克力的時候，順帶買了包巧克力豆，正好家裏又有奶油奶酪，在網上搜了個方子，自己改良了一下，做了一個磅蛋糕，味道很棒喲！”食材明細主料中粉（315g）奶油奶酪（250g）泡打粉（5g）鹽（1g）黃油（170g）糖（250g）雞蛋（3個）輔料香草精（1勺）巧克力豆...
巧克力diy的步驟有哪些呢
在這個充滿愛意的季節，伴隨着520等節日的相繼到來，大街小巷到處瀰漫着愛的味道，而最有代表性的味道就是巧克力的味道，無論是情人、朋友、家人在表達愛意的時候都會想要給對方甜蜜的東西，因此巧克力就成為了首選，但是人們還...
檸檬巧克力豆紙杯磅蛋糕怎麼做，檸檬巧克力豆紙杯磅蛋糕的做法
“配料裏的朗姆酒我家是沒有放入，孩子們上班開車怕被查酒駕，必定是屬於酒類，不放也不影響口感。”食材明細主料低筋麪粉（100克）輔料無鹽黃油（80克）鹽（1克）糖（50-80（根據自家喜好在這範圍內增減））無鋁泡打粉（2克）雞蛋（2個（大約60克左右...
巧克力核桃磅蛋糕怎麼做，巧克力核桃磅蛋糕的做法
食材明細主料黃油（120克）細砂糖（80克）低筋粉（120克）可可粉（20克）耐烤巧克力豆（50克）核桃碎（40克）全蛋（100克）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）巧克力核桃磅蛋糕的做法步驟1、核桃仁用水浸泡20分鐘左右，去掉一些苦味。2、將核桃仁撈...
核桃巧克力蛋糕的做法 核桃巧克力磅蛋糕 核桃巧克力蛋糕怎麼做
“記得婆婆説想吃磅蛋糕，看了蕭瑟深秋的食譜，稍微做了更改，作了這個核桃巧克力磅蛋糕。很好吃呢:P！！我把可可粉換成即溶咖啡。還加了核桃和巧克力豆！！”食材明細主料黃油（200g）白砂糖（70g）雞蛋（4個，200g）低筋麪粉（200g）泡打粉（1茶匙）即...
香橙巧克力磅蛋糕怎麼做，香橙巧克力磅蛋糕的做法
食材明細主料黃油（150克）糖粉（100克）雞蛋（2個）低粉（130克）可可粉（20克）泡打粉（3克）黑巧克力（20克）輔料橙子（1個）白砂糖（5克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香橙巧克力磅蛋糕的做法步驟1、黃油室温軟化，用刮刀壓拌成泥狀。2、篩入糖...
抹茶白巧克力磅蛋糕怎麼做，抹茶白巧克力磅蛋糕的做法
“與傳統磅蛋糕的製作方法有所不同，它用的是全蛋打發，加入焦化黃油的方法。添加了抹茶白巧克力作為內部口感上的點綴。與表面裝飾相互呼應。”食材明細主料黃油（90克）全蛋（2個）低粉（80克）抹茶粉（8—10克）白巧克力（20克）輔料白巧克...
咖啡巧克力磅蛋糕怎麼做，咖啡巧克力磅蛋糕的做法
“這款蛋糕加入了咖啡粉和巧克力豆，吃起來有濃郁的咖啡和巧克力味，口感潤澤，不會甜膩。磅蛋糕成功率很高，不需要打發蛋清。”食材明細主料黃油（80g）低筋麪粉（100g）無鋁泡打粉（2g）雞蛋（2個）三合一咖啡粉（10g）糖粉（60g）輔料熱水（10g）巧克...
香蕉巧克力豆磅蛋糕怎麼做，香蕉巧克力豆磅蛋糕的做法
“香甜鬆軟，簡單好吃。”食材明細主料香蕉（110克）低筋麪粉（100g）雞蛋（1個）玉米油（40g）牛奶（30g）白砂糖（40g）泡打粉（5克）輔料巧克力豆（40克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高級（難度）香蕉巧克力豆磅蛋糕的做法步驟1、香蕉碾壓成泥，加入雞蛋和白...
旋風巧克力磅蛋糕怎麼做，旋風巧克力磅蛋糕的做法
“用的是小山進的巧克力磅蛋糕的方子，用量是原配方的一半，甜度剛好，可以做2-3個學廚迷你旋風不粘中空蛋糕模。原配方中在入烤箱前，拌入了30克牛奶巧克力和60克甜巧克力，此處省略了。學廚旋風模的華福雙層不粘塗層，不粘效果...
巧克力蛋糕的做法 六寸巧克力蛋糕 巧克力蛋糕怎麼做
食材明細主料低粉（120g）可可粉（25g）雞蛋（3個）細砂糖（120g）黃油（135g）泡打粉（4g）小蘇打（1g）輔料香草精（1/2小勺）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）巧克力蛋糕的做法步驟1、準備好所需材料2、雞蛋里加入細砂糖，打散攪打均勻3、加入香草精...
巧克力橙色磅蛋糕怎麼做，巧克力橙色磅蛋糕的做法
“金色的頂部，分裂和漂亮的表皮，我喜歡這個蛋糕的表皮，很有分量，這是故意的！不要讓這個蛋糕給你。需要一個好,長時間烤。在小旋轉烤箱裏，要用探針温度計，做這個蛋糕需要大約一個小時完成。別擔心,有深的金色的表皮在上面就表...
芋泥小豬巧克力磅蛋糕怎麼做，芋泥小豬巧克力磅蛋糕的做法
“今天製作的這款巧克力磅蛋糕，採用的是日本烘焙大師“和泉光一”的配方，並根據國人口味適當減少了糖量。成品質地濕潤蓬鬆，瀰漫着黃油和可可的香氣，讓人身心愉悦。用芋泥和少許巧克力裝飾的小豬，憨態可掬，讓用可露麗模具制...
巧克力蛋糕的做法 【烘焙】巧克力蛋糕 巧克力蛋糕怎麼做
“小寶，喜歡吃蛋糕；各種口味的蛋糕，只要喜歡，都嘗試着做；”食材明細主料麪粉（50克）色拉油（20克）白糖（35+20克）巧克力醬（25克）雞蛋（3個）輔料白醋（1滴）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）巧克力蛋糕的做法步驟1、準備好各種食材，稱量好；2、...
巧克力夾心磅蛋糕怎麼做，巧克力夾心磅蛋糕的做法
“很適合冬季的一款點心，也是我最愛的巧克力口味因為加了大量可可粉，口感並不甜膩，口味是偏成人的。可可味香氣非常濃郁，蛋糕體品嚐起來是綿密濕潤的，吃的時候，綿軟的蛋糕體裏夾雜着塊狀的巧克力，巧克力的香氣回味十足，兩種質...
巧克力蛋糕的做法 巧克力蛋糕—失敗版 巧克力蛋糕怎麼做
“這款巧克力蛋糕已經做很長時間了，因為剛學烘焙，就做了一個失敗的蛋糕，因為失敗就一直沒發，其實做美食不管是成功還是失敗，都是記錄自己成長的過程。”食材明細主料中粉（85g）玉米澱粉（25g）雞蛋（4個）輔料白糖（50g）黃油（25g）可可粉（30g...
濃情巧克力磅蛋糕的做法 【濃情巧克力磅蛋糕】 濃情巧克力磅蛋糕怎麼做
“巧克力磅蛋糕，在麪粉之外加入了可可粉，麪糊中添加了熔化的黑巧克力。這是基礎磅蛋糕的第一次升級，是張先生的最愛。長17cm*寬8cm高6cm槽狀模具一個(大於小於1cm）油紙的摺疊方法請參考：原味基礎磅蛋糕（也可塗抹黃油）方便脱...
充滿愛之味的生日蛋糕（附裱花步驟） 巧克力水果蛋糕怎麼做，巧克力水果蛋糕的做法 【巧克力水果蛋糕】－－－
“昨天，是我家小家長蔡同學的生日，從上半年開始學習烘培以來，我心裏就想着，希望能用自己的雙手為家人奉上有愛的生日蛋糕。在前幾天，我初次嘗試了一次，做了前面日誌裏的“白雪草莓園蛋糕”，做完以後，自己還是挺滿意的，那個在裱...