美味的香菇雞腿如何做好吃又美味

美味的香菇雞腿，是一道常見的家庭美味菜餚。主要是由雞腿與香菇等美味的食材經過烹飪而成。香菇是一種常見的食用菌，其含有獨特的清香，不僅增加食物的層次感，而且其含有豐富的營養物質，與雞腿完美的搭配，不僅鮮美誘人，而且美味至極。

主料

輔料

具體步驟

1.把雞腿肉切成塊，放入涼水鍋中煮10分鐘，撇去血沫，控水瀝乾

2.把青椒胡蘿蔔木耳切塊待用，香菇泡好洗淨。（香菇水留着備用）

3.鍋中放少許油，放入一些白糖，油熱後吧雞腿塊放入鍋中翻炒，翻炒少許時間把胡蘿蔔也放入翻炒，然後放入香菇水，在放入大料兩瓣。放入香菇木耳，蓋上鍋蓋燉30分鐘左右。最後放入青椒塊在燉6分鐘，放入少許鹽就可以出鍋了。