怎麼挑糯的芋頭

看外形，看表面的有沒有腐爛的部分，沒有的話芋頭比較好，比較糯，然後掂一掂芋頭，比較重並且硬硬的的可能是糯糯的芋頭。芋頭是一種塊莖狀植物，喜歡生長在高温濕潤的環境中，品種有大魁芋，多子芋和多頭芋。吃的時候可以做成芋頭丸子，芋頭餅等美食。