準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
黃油 :
50 低筋麪粉 :
100 輔料
泡打粉 :
3 雞蛋 :
1個白糖 :
40 蘋果 :
1個 具體步驟
1.原料。
2.黃油切開,室温軟化後加糖,打至蓬鬆發白。
3.打發的黃油加入牛奶拌勻後篩入混合好的低粉和泡打粉。
4.拌勻。
5.把麪糊裝入裱花袋,擠入硅膠磨具中,底部擠得麪糊厚一些,模具四周也要擠到。蘋果切小片。
6.擺入蘋果,撒少許白糖。
7.用剩下的麪糊擠在蘋果片上,呈網格狀。
8.放入烤箱中層,預熱165度,上下火,烤25分鐘。
9.烤好的蘋果蛋糕。
10.趁熱吃,更美味哦!
烹飪技巧
這個量的麪糊可以做5個這種小蛋糕,如果您想多做些,配方的量翻倍。