家常梅菜燒肉如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

梅菜 ：200
肉 ：400

輔料

鹽 ：適量
生抽 ：適量
醬油 ：適量
醋 ：適量
料酒 ：適量
生粉 ：適量
生薑 ：適量
大葱 ：適量

具體步驟

1.肉切塊加入生抽，醬油，料酒，生粉攪拌醃製一會兒

2.梅菜提前浸泡，切成小段

3.鍋中倒入肥肉煸炒出油，將肥肉盛出

4.下入桂皮，生薑，冰糖小火炒

5.倒入肉炒變色，加水燒開，放入梅乾菜繼續燒30分鐘，即將燒乾時放入鹽