準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
米飯 :
100 芹菜 :
50 玉米 :
50香葱 :
5杞子 :
3 豬肉 :
50 輔料
油 :
適量生抽 :
少許鹽 :
適量蠔油 :
少許 具體步驟
1.準備好材料
2.豬肉切片,用油鹽和蠔油醃10分鐘,芹菜切粒,葱切葱花
3.起油鍋
4.放入芹菜粒和玉米粒
5.加入豬肉
6.翻炒至各種材料熟,盛起
7.起油鍋
8.加入葱花爆香
9.加入米飯
10.加入鹽和蠔油
11.翻炒均勻
12.加入生抽、芹菜粒等
13.再加些葱花花便可
14.盛起享用
烹飪技巧
米飯要炒至鬆散,不結塊