美味紅糖棗泥蛋糕如何做好吃又美味
紅糖棗泥蛋糕主要是由紅棗搭配麪粉、雞蛋和不同的調味料烹飪而成，紅棗是十分營養的食材，許多人喜歡用它製作甜點。這也是很多人喜歡這道蛋糕的原因，因為這道蛋糕挺值得學習的，大家可以嘗試製作。紅糖棗泥蛋糕製作後是十分香的，味道美味。
主料
低筋麪粉 ：125黃油 ：100
棗泥 ：80
雞蛋 ：2個
輔料
紅糖 ：90泡打粉 ：2
具體步驟
1.適量紅棗挖去棗核放在開水鍋中煮15分鐘左右。
2.撈起晾至不燙手，剝去棗皮，用勺子壓爛成棗泥。
3.準備好蛋糕材料，黃油提前軟化。泡打粉加入麪粉中過篩。
4.紅糖和黃油一起攪打均勻，打至黃油膨發，紅糖完全溶解成為黃油糊。
5.分三次加入蛋液，每一次攪打至蛋液與黃油糊完全融合再加下一次。
6.混合後的蛋液黃油糊。
7.加入80克棗泥。
8.攪拌均勻。
9.加入低筋麪粉，翻拌均勻成為蛋糕糊。
10.將蛋糕糊分裝在蛋糕紙杯中。烤箱180度預熱，烤盤放置中層，上下火烤25分鐘左右。
11.烤好的蛋糕。
12.成品圖。
