香飄十里的自制蛋撻如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

純牛奶 ：55
蛋黃 ：2個
淡奶油 ：110

輔料

煉乳 ：1勺
白砂糖 ：12

具體步驟

1.純牛奶、淡奶油、煉乳、蛋黃、白糖放在一個小盆裏，攪到砂糖融化，可以用一個大盆接涼水，把小盆放入，把大盆放在燃氣灶上，不停攪拌,砂糖融化即可(注意:千萬不要加熱太久，要不雞蛋黃就熟了)

2.把蛋撻液倒入蛋撻皮，八分滿

3.烤箱預熱220度，中層，15到20分鐘

烹飪技巧

無