簡易的西紅柿雞蛋湯如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

西紅柿 ：適量

輔料

：木耳，黃花菜，蝦皮，澱粉，香菜 ：適量

具體步驟

1.西紅柿切成丁，木耳，黃花菜洗淨。

2.雞蛋打散。

3.鍋裏加開水或是骨頭湯，放入切碎的西紅柿，蝦皮。湯燒開，調味，放人鹽，胡椒粉。

4.淋人適量的水澱粉，放人香醋，將打散的蛋液淋在湯麪上，放人味精。

5.點上一點香油，撒上香菜末，一碗酸辣開胃的西紅柿雞蛋湯就可以享用了。