「念念不忘」黃瓜炒鮮魷如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘

主料

鮮魷 ：200
黃瓜 ：1根

輔料

葱 ：適量
蒜瓣 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量
雞精 ：適量

具體步驟

1.準備材料，黃瓜去皮，鮮魷洗淨。

2.黃瓜切薄片，鮮魷切條狀。葱切成葱花，蒜切碎。

3.鍋內煮開水，放鮮魷焯水撈起。

4.炒鍋入油，煸香葱蒜片。

5.放入黃瓜片翻炒。

6.把鮮魷回鍋。

7.淋入少許水，大火加蓋燜3分鐘。

8.翻炒均勻，調入適量鹽，少許雞精，即可盛出。