「念念不忘」清炒苦瓜如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.58W 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 苦瓜 :250 輔料油 :適量鹽 :適量 具體步驟 1.苦瓜以最長的方向切開兩邊。去囊。切片。 2.燒紅鍋。 3.加入油,鋪開弄均勻。 4.倒入苦瓜翻炒片刻,再加入適量的鹽。 5.加入鹽以後,繼續翻炒,直至苦瓜都變色就熄火。 6.成品出鍋。烹飪技巧如果怕苦的,可以先用鹽醃一下,再用水清洗乾淨。苦瓜一定要切得薄些,容易熟。 TAG標籤:好吃 念念不忘 苦瓜 清炒 清炒苦瓜 #