準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘潮州肉餅是一道非常地道的潮汕美食,很多去旅遊回來的朋友都會帶這個,但是很多人不知道要怎麼去吃它,其實,肉類只要搭配一般的蔬菜都會很好吃,這個潮汕肉餅也是一樣的。今天教大家制作潮州肉餅炒芹菜,愛吃芹菜和肉餅的朋友不要錯過哦。
主料
芹菜 :
150肉餅 :
150 輔料
鹽 :
適量油 :
適量 大蒜 :
適量 具體步驟
1.準備好原材料
2.開水過一遍芹菜
3.瀝乾水
4.熱鍋放油與大蒜
5.翻炒肉餅
6.再翻炒芹菜
7.放適量耗油與鹽
8.起鍋啦。特別香。
烹飪技巧
1、芹菜用開水過一遍,也容易炒熟,還可以去除農藥。