香菇玉米粥如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘

主料

香菇 ：4小朵
甜玉米粒 ：50
紅蘿蔔 ：適量
大米 ：100
香葱 ：一根

輔料

橄欖油 ：適量
白胡椒粉 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.準備所有材料。

2.大米洗淨，用水浸泡30分鐘。

3.香菇去根洗淨，胡蘿蔔洗淨。

4.香菇，胡蘿蔔切粒備用。

5.香葱洗淨，切碎。

6.鍋內放入適量橄欖油，燒熱。

7.倒入胡蘿蔔，香菇粒。

8.翻炒一下，加入適量鹽，

9.加入適量胡椒粉。翻炒均勻，盛出備用。

10.鍋內加入適量水，大火燒開。

11.水開後加入大米。轉小火煮20分鐘。

12.大米煮開後，加入玉米粒。

13.加入香菇，胡蘿蔔粒。

14.攪拌均勻。繼續煮10分鐘。

15.最後撒上香葱，攪拌一下，就可以出鍋了。

烹飪技巧

開水下米，保持大米營養成分。