準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
2小時主料
白木耳 :
3朵 南瓜 :
250 紅棗 :
10個 輔料
糖桂花 :
適量 冰糖 :
適量 具體步驟
1.準備好食材
2.白木耳放入清水浸泡半天,去雜質漂淨。瓣小朵。
3.南瓜去皮去籽漂淨,切大塊,
4.取電燉鍋大內膽,放入白木耳,
5.放入南瓜,紅棗,加八分滿清水,
6.電燉鍋注水至放盅前水位,
7.放入大內膽,
8.在內鍋的邊緣儲水槽注入清水.
9.輕輕轉動內鍋蓋子,使水槽裏的水均勻分佈。蓋上電燉鍋蓋,插上電源,按慢燉鍵,燉3個鐘頭。
10.時間到,放些糖桂花,放些冰糖調味即可。
烹飪技巧
1.減肥人士與糖尿病人士可以不用放冰糖.