誘人的春捲如何做好吃又美味

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

春捲皮 ：500
五花肉 ：200

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
芹菜 ：適量

具體步驟

1.1、五花肉、芹菜之類的剁成肉餡兒。2、春捲皮。3、用來粘春捲的麪粉糊。

2.攤開的春捲皮上面放一點點肉餡兒

3.慢慢的捲起來，不要卷得太緊，否則不脆

4.兩頭摺進來

5.用手指壓住兩頭，再蘸上一點麪粉糊把春捲粘起來

6.包好的樣子

7.鍋裏燒油

8.油温開了下春捲炸

9.撈起瀝油擺盤。

烹飪技巧

個人建議不要把春捲卷得太緊了，否則不太脆