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美味可口的上湯娃娃菜如何做好吃又美味

美味可口的上湯娃娃菜怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

娃娃菜 :2棵
皮蛋1個

輔料

大蒜 :適量
澱粉 :適量
水 :適量
濃湯寶 :1塊
油 :適量

具體步驟

美味可口的上湯娃娃菜怎麼做好吃又簡單 第2張

1.娃娃菜洗淨,一棵切成6份。

美味可口的上湯娃娃菜怎麼做好吃又簡單 第3張

2.皮蛋切碎粒,剝幾粒大蒜。

美味可口的上湯娃娃菜怎麼做好吃又簡單 第4張

3.準備家樂濃湯寶一塊。

美味可口的上湯娃娃菜怎麼做好吃又簡單 第5張

4.鍋裏油燒熱,放入大蒜爆香。

美味可口的上湯娃娃菜怎麼做好吃又簡單 第6張

5.加入清水,再放入濃湯寶。

美味可口的上湯娃娃菜怎麼做好吃又簡單 第7張

6.水燒開後放入娃娃菜和皮蛋。

美味可口的上湯娃娃菜怎麼做好吃又簡單 第8張

7.煮到娃娃菜變軟,用筷子夾到盤裏。

美味可口的上湯娃娃菜怎麼做好吃又簡單 第9張

8.湯中加入水澱粉勾芡。

美味可口的上湯娃娃菜怎麼做好吃又簡單 第10張

9.澆到娃娃菜上即可。

烹飪技巧

濃湯寶已經有鹹度了,所以不需要另外加鹽。