家常菜香辣魚片如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 3.19W 大中小設置文字大小 準備時間:30分鐘 烹飪時間:10分鐘主料活魚 :500 輔料蒜片 :適量 辣椒 :適量薑末 :適量油 :適量鹽 :適量葱 :適量 醋 :適量 具體步驟 1.活魚一條,剖洗乾淨,取兩邊的肉,切蝴蝶片,用調味料醃30分鐘。 2.先用熱油把醃製入味的魚片炸熟 3.把炸熟的魚片撈出後,在鍋內剩少許油,丟入蒜片爆香 4.然後再把幹辣椒和薑末放進鍋內爆香,加少許水,醬油,糖煮開 5.最後放魚片裹上湯汁,淋醋,勾薄芡,撒上葱段,翻勺出鍋烹飪技巧用調味料醃30分鐘 TAG標籤:魚片 好吃 家常菜 香辣魚片 香辣 #