準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘現在我要介紹給大家的這道菜裏呢,裏面有我非常喜歡的食材。這也是我們家人都比較喜歡的一道麻醬拌豆角,平時家裏做飯最多的是我媽媽,但是因為是真的很喜歡吃,所以特意跟媽媽學了,就是希望不在媽媽身邊的時候也能吃到,希望你們也會喜歡。
主料
豆角 :
300 輔料
鹽 :
適量 大蒜 :
適量麻醬 :
適量花椒油 :
適量味精 :
適量 具體步驟
1.豆角去筋 洗淨 過水煮熟
2.過遍涼水 切段 碼放在盤中
3.麻醬用涼開水調稀 加入鹽 味精 花椒油
4.加入蒜泥 調勻
5.澆在豆角上即成
烹飪技巧
麻醬加水或香油調和