![白靈菇白菜面怎麼做好吃又簡單]( "白靈菇白菜面怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘將肉切絲，白靈菇去頭，冷鍋冷油炒鹹肉，加入白靈菇，白菜炒軟，下熱水燒開後，下面條。營養豐富，口感細膩，葷素搭配，口感豐富，香味撲鼻。喜歡吃素的朋友也可以不放肉絲，更為清淡，爽口。
主料
鹹肉 ：
200g 白靈菇 ：
1包 雞蛋 ：
1個 麪條 ：
100g台灣奶白菜 ：
400g 輔料
油 ：
適量香油 ：
適量雞粉 ：
適量 具體步驟
![白靈菇白菜面怎麼做好吃又簡單 第2張]( "白靈菇白菜面怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.鹹肉切粗絲
![白靈菇白菜面怎麼做好吃又簡單 第3張]( "白靈菇白菜面怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.台灣奶白菜切大塊
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3.白靈菇去蒂頭後洗淨瀝水
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4.熱鍋冷油放入鹹肉炒香
![白靈菇白菜面怎麼做好吃又簡單 第6張]( "白靈菇白菜面怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.下入奶白菜炒軟
![白靈菇白菜面怎麼做好吃又簡單 第7張]( "白靈菇白菜面怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.下入白靈菇炒軟
![白靈菇白菜面怎麼做好吃又簡單 第8張]( "白靈菇白菜面怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.下入熱水燒開後下入麪條
![白靈菇白菜面怎麼做好吃又簡單 第9張]( "白靈菇白菜面怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.起鍋前淋蛋液，加香油和雞粉即可
烹飪技巧
鹹肉的鹹味都已滲透到湯裏，不要再加鹽了
