準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘超級美味的白靈菇榨菜炒肉絲!菌類對人的身體特別好!在雲南有各種各樣的菌類,菌類又分各種種類的,反正就知道雲南的菌類很貴而且還很好吃!今天我要推薦的是超級美味的白靈菇榨菜炒肉絲,味道很不錯!強烈推薦給大家!希望大家可以試試做做哈
主料
白靈菇 :
200裏脊肉 :
200 輔料
鹽 :
少許 具體步驟
準備食材
準備蒜片和葱花
豬肉洗淨後切絲放入碗中加入鹽,料酒和生粉拌勻靜置半小時,白靈菇洗淨後切絲
鍋內水開後倒入白靈菇焯水後撈起
熱鍋温油下入豬肉絲過油至變色撈起
留底油加入蒜片爆香
先倒入白靈菇煸炒出香味
再把豬肉絲和榨菜絲倒入煸炒出香味
再加入雞精調味後熄火出鍋
撒上葱花上桌