豆角燜飯如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

長豆角 ：200
肉丁 ：250
飯 ：300

輔料

鹽 ：2勺
油 ：4勺

具體步驟

1. 米洗好，温水泡半個小時！長豆角洗淨，切成丁狀，肉洗淨切成丁狀！

2. 油鍋燒熱，放入葱，生薑，肉炒香，放少量黃酒，倒入兩勺鹽，考慮到米也需要鹽分，可以稍微多方點，也可以放點雞精，再放入豆角丁，炒至有香味，將豆角和肉放入飯鍋裏，水不要太多，只要淹沒豆角就可以，這樣飯才能乾爽哦～

3. 等飯好，就可以出鍋羅