芹菜牛肉絲如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.84W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料小牛肉 :100g香芹菜 :適量 輔料小紅椒 :2只生粉 :適量粗鹽 :適量 具體步驟1.香芹切長段;小紅椒切碎;小牛肉切絲,用少許生粉略撈過,備用。2.油鍋燒熱,倒入撈過生粉的牛肉絲,大火翻炒兩三分鐘,盛出,待用(注意炒牛肉的時間不可過長,否則會太硬咬不動)。3.鍋中另倒清油少許;倒入紅椒碎,翻炒;再倒入香芹段,一齊翻炒三至五分鐘左右;此時加入炒過的牛肉絲,以及適量粗鹽,攪拌翻炒片刻,即可出鍋。 TAG標籤:牛肉 好吃 芹菜牛肉絲 芹菜 #