#念念不忘#蒜苗炒豆腐如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.27W 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 豆腐 :250 蒜苗 :50 輔料油 :適量鹽 :適量生抽 :適量五香粉 :適量 具體步驟 1.豆腐切小四方塊,蒜苗切斜段備用。 2.炒鍋倒油燒熱倒入蒜苗翻炒出香味。 3.倒入豆腐中火煎一會。 4.以免煎微黃後用鏟子慢慢翻身再煎另一面。 5.倒入鹽,五香粉,生抽調味。 6.翻炒均勻後出鍋。烹飪技巧炒豆腐的時候一定要慢慢翻炒,因為豆腐較軟,翻炒的快的話容易碎。 TAG標籤:好吃 蒜苗炒豆腐 蒜苗 豆腐 念念不忘 #