![#健康食譜#蒜薹肉絲怎麼做好吃又簡單]( "#健康食譜#蒜薹肉絲怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
蒜薹 ：
200葱 ：
30 豬肉絲 ：
300 輔料
九品香 ：
適量油 ：
適量鹽 ：
適量玖順生薑汁 ：
適量生抽 ：
適量 具體步驟
![#健康食譜#蒜薹肉絲怎麼做好吃又簡單 第2張]( "#健康食譜#蒜薹肉絲怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.食材集合圖。
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2.炒鍋放油，油熱放入豬肉絲劃散，炒至肉絲變白。
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3.放入葱花。
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4.將生薑汁、食鹽、生抽、九品香調料放入鍋中。
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5.炒至肉絲入味。
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6.放入切好的蒜薹段。
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7.在鍋中翻炒至蒜薹斷生即可出鍋食用。
烹飪技巧
1.保持蒜薹顏色鮮嫩，減少入鍋時間，調料上選擇清淡型的。2.味精根據各家喜好添加。
