爽口釀大白菜如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

製作爽口釀大白菜就要準備好一切零碎的食材如木耳、香菇、金針菇等，經過一些的比較繁瑣的步序後就可以包制比較高大尚的大白菜包啦。大白菜包深受現代人的喜愛，跟飯菜包其實是差不多道理的，想吃葷菜的時候記得這樣子做更能解肚子的饞。

主料

大白菜 ：100
豬肉 ：120
木耳 ：50
金針菇 ：50
香菇 ：50

輔料

醬油 ：30
花生油 ：30
耗油 ：30
鹽 ：20
蒜頭 ：20

具體步驟

1、、現將大白菜洗乾淨，掰成一大片狀，將其他的肉餡剁好，醃製等待片刻。將大白菜的菜葉倒進沸騰水中，變蔫了就可以撈出來。

2、開始包制大菜包，將各類的餡相繼放進去就可以了。

3、開始蒸大菜包，最後淋上一些蒜油醬汁就可以了。

烹飪技巧

無