#健康食譜#木耳炒肉如何做好吃又美味

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

五花肉 ：200
黑木耳 ：10片

輔料

鹽 ：適量
油 ：適量
白蘿蔔 ：適量

具體步驟

1.黑木耳用涼水泡發

2.洗淨撕扯成大片

3.放在盤子裏備用

4.白蘿蔔洗淨去皮

5.切成大片

6.改刀一切四片

7.大肉放在碗裏備用

8.鍋裏放油下木耳煸炒

9.倒入白蘿蔔片翻炒

10.下青辣椒 和紅燒肉一起翻炒

11.下入彩椒加鹽翻炒加雞精少許炒勻

12.關火出鍋。

烹飪技巧

木耳用涼水泡發。我早上9點鐘泡上到下午6點也是很好的。