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鮮香美味的土豆燒茄子如何做好吃又美味

鮮香美味的土豆燒茄子怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

土豆 :3個
紫皮茄子4個
五花肉200

輔料

油 :適量
鹽 :適量
雞精適量

具體步驟

鮮香美味的土豆燒茄子怎麼做好吃又簡單 第2張

1.我食材洗淨備好

鮮香美味的土豆燒茄子怎麼做好吃又簡單 第3張

2.然後把茄子和土豆切成菱形塊

鮮香美味的土豆燒茄子怎麼做好吃又簡單 第4張

3.點火熱油,

鮮香美味的土豆燒茄子怎麼做好吃又簡單 第5張

4.當油七八分熱時倒入土豆

鮮香美味的土豆燒茄子怎麼做好吃又簡單 第6張

5.把土豆炸至金黃變軟撈出備用

鮮香美味的土豆燒茄子怎麼做好吃又簡單 第7張

6.把茄子倒進去繼續炸

鮮香美味的土豆燒茄子怎麼做好吃又簡單 第8張

7.也是炸至金黃變軟撈出備用

鮮香美味的土豆燒茄子怎麼做好吃又簡單 第9張

8.然後爆鍋把肉放進去

鮮香美味的土豆燒茄子怎麼做好吃又簡單 第10張

9.然後把土豆茄子一起放進去翻炒至熟即可。

鮮香美味的土豆燒茄子怎麼做好吃又簡單 第11張

10.出鍋的時候放點香菜,和辣椒圈。完成,嘻嘻 還不錯吧

烹飪技巧

注意火候