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美味的黑椒豬排如何做好吃又美味

美味的黑椒豬排怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

裏脊 :500

輔料

油 :適量
生抽 :適量
紅酒 :適量
薑絲 :適量
白芝麻 :適量
鹽 :適量
黑胡椒 :適量

具體步驟

美味的黑椒豬排怎麼做好吃又簡單 第2張

1.將裏脊肉切厚8-10mm,手掌大的的豬排,因家中有豬肉,就直接用了

美味的黑椒豬排怎麼做好吃又簡單 第3張

2. 將豬排用生抽、紅酒、薑絲醃製3-4個小時; 鍋中倒少量油,油熱至六七成,將醃製好的豬排放入

美味的黑椒豬排怎麼做好吃又簡單 第4張

3. 幾分鍾後,再翻轉熱煎另一側;根據個人口味,我分別做了5分熟的,8分熟的,全熟的。

美味的黑椒豬排怎麼做好吃又簡單 第5張

4.將豬排放入盤中,撒上白芝麻、黑胡椒,家人反映灰常滴不錯哦。

美味的黑椒豬排怎麼做好吃又簡單 第6張

5.哇哦~有木有流口水~自己評價5顆星~哈哈

烹飪技巧

可以依據自己口味煎幾分熟,事實證明實在享受不了5分熟的,後來再次加工,全部熟透。