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回味無窮的香腸麪包如何做好吃又美味

回味無窮的香腸麪包怎麼做好吃又簡單
準備時間:2小時    烹飪時間:2小時

主料

高筋麪粉 :500
香腸 :14根

輔料

油 :適量
白糖50
鹽 :適量
酵母 :適量
黃油 :35

具體步驟

回味無窮的香腸麪包怎麼做好吃又簡單 第2張

1.麪粉加雞蛋加酵母加糖加水攪拌

回味無窮的香腸麪包怎麼做好吃又簡單 第3張

2.加入黃油揉出模

回味無窮的香腸麪包怎麼做好吃又簡單 第4張

3.發酵兩倍大

回味無窮的香腸麪包怎麼做好吃又簡單 第5張

4.排氣醒15分鐘

回味無窮的香腸麪包怎麼做好吃又簡單 第6張

5.然後切成一塊

回味無窮的香腸麪包怎麼做好吃又簡單 第7張

6.拿一塊搓成長條

回味無窮的香腸麪包怎麼做好吃又簡單 第8張

7.中間入根香腸

回味無窮的香腸麪包怎麼做好吃又簡單 第9張

8.兩邊捲起來

回味無窮的香腸麪包怎麼做好吃又簡單 第10張

9.做好後放烤盤二次發酵母

回味無窮的香腸麪包怎麼做好吃又簡單 第11張

10.三個小時後發至兩倍大

回味無窮的香腸麪包怎麼做好吃又簡單 第12張

11.表面刷上一層蛋液

回味無窮的香腸麪包怎麼做好吃又簡單 第13張

12.上烤箱1480度20分鐘

回味無窮的香腸麪包怎麼做好吃又簡單 第14張

13.烤好了

烹飪技巧

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