![回味無窮的火腿麪包卷怎麼做好吃又簡單]( "回味無窮的火腿麪包卷怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
2小時主料
高粉 ：
250 輔料
糖 ：
40鹽 ：
2酵母 ：
3水 ：
165 黃油 ：
20 火腿 ：
1根 奶粉 ：
10 具體步驟
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1.除黃油和火腿外，所有的食材放入麪包桶，和麪檔工作倆次後放入黃油，發麪檔開始工作
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2.發麪程序結束，麪糰發酵好
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3.取出發酵好的麪糰，排氣
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4.把麪糰擀成薄片，火腿放在中間
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5.包裹起來，收口按緊
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6.把麪糰切開，分成幾份
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7.切面向上，放在温暖的地方進行二發
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8.二發好後放在烤箱裏180度烤15分鐘即可
烹飪技巧
包裹起來的時候，接口處要稍微按壓一下，以免烤制的時候裂開。
