家常菜香香辣紫蘇蝦如何做好吃又美味
這道香香辣紫蘇蝦是一道非常不錯的美食，這道美食十分常見，在一般的中餐館裏都有賣這道美食，如果你沒有吃過，那你就一定要去嘗一嘗，我想這道香香辣紫蘇蝦的味道一定不會讓你失望的。蝦是所有海鮮中最常見的，味道最好吃的一道美食，快來學會吧。
主料
蝦 ：適量紫蘇 ：適量
輔料
料酒 ：適量油鹽 ：適量
具體步驟
先把蝦去點蝦線，倒入適量的料酒醃一會，把其他調料都準備好備用
2.每一條小黃魚背的兩邊各劃幾刀，這樣更好入味。
3.葱、辣椒各切小段，放入容器裏的魚上，再加入料酒、生抽、五香粉。
4.讓每條魚都充分的裹上料，用保鮮膜包好，放入冰箱大約醃製3-4個小時。
5.醃好以後去除葱、辣椒，把每條魚串在竹籤上。
6.放入烤箱上層，上火開200度，烤12分鐘取出來翻個面再烤12分鐘。
7.準備好刷的料。
加入適量的水開始收汁後放入紫蘇翻炒片刻加入適量的鹽
無
