家常香辣大蝦如何做好吃又美味

準備時間:8分鐘　　　　烹飪時間:45分鐘

主料

對蝦 ：10
青椒 ：適量
辣椒絲 ：適量
味極鮮 ：適量
姜葱蒜 ：適量

輔料

蠔油、白糖 ：適量

具體步驟

1. 將大蝦洗淨開背清理內臟，葱薑蒜切末，青椒切菱形

2. 熱鍋冷油放幾粒花椒，放入辣椒絲（可依個人口味）放入大蝦煸炒變色放鹽適量

3. 將大蝦盛出，重新起鍋放油爆香葱薑蒜，放入青椒煸炒接着放入大蝦。放入蠔油醬油調味。出鍋