翻沙番薯芋頭鴛鴦拼盤如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 5.05K 大中小設置文字大小 準備時間:4分鐘 烹飪時間:4分鐘主料 芋頭 :適量 輔料白糖 :適量 花生油 :適量 具體步驟1. 先講番薯芋頭洗乾淨,切塊備用2. 將番薯.芋頭,分兩次放入沸騰的油鍋中煮至表皮金黃色,用濾勺濾起,再有吸油紙把多餘油份吸乾。3. 裝碟即可(這是第二鍋沒換油炸出來的所以有些許焦了,最好每一鍋都換新油,這樣會比較容易控制表皮顏色,保持色澤金黃) TAG標籤:翻沙核桃仁 芋頭 翻沙 番薯 拼盤 鴛鴦 #