準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘我小時候最喜歡吃麻球了,地瓜甜心麻球更是我小時候的最愛,現在外面的油炸地瓜甜心麻球都不衞生,不敢買,索性自己在家做麻球,簡單又放心。昨天我給兒子做了地瓜甜心麻球,他可喜歡吃了,今天我就教大家做這道既簡單又衞生好吃的地瓜甜心麻球吧。
主料
地瓜 :
適量 輔料
水 :
適量 具體步驟
地瓜煮好,去皮備用
將麪粉、糖放入地瓜一起攪拌均勻
和成麪糰,分成15克一個小劑子,按扁放在手心
加入紅糖
團好的麪糰,外面塗上雞蛋液
放在芝麻中滾一圈,沾滿黑芝麻
放在手心,團勻
做好的擺放在烤盤裏,烤箱提前預熱,10分鐘
上下火,200度,中層