![家常雙豆牛肉丁怎麼做好吃又簡單]( "家常雙豆牛肉丁怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
28分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
牛肉 ：
200 土豆 ：
1個 青豆 ：
200紅椒 ：
1個 輔料
鹽、味精、麻油、料酒、油、蒜末、薑末、澱粉 ：
適量 具體步驟
1. 牛肉切丁，放入鹽、麻油、生抽、料酒、澱粉醃製10分鐘。
2. 青豆洗淨備用。
3. 紅椒、土豆切丁備用。清水燒開，放入土豆、青豆煮至八成熟。撈起
4. 姜、蒜切末。
5. 小火：放入油燒熱，放入姜蒜末炒香。大火：加入牛肉丁爆炒。
6. 加入紅椒丁炒10秒左右。
7. 加入土豆、青豆炒熟，放入適量鹽和味精調味。
8. 盛入碗中，一道美味可口的雙豆牛肉丁就完成了！
